昆明联大后勤服务有限公司
开展2023年秋季食堂从业人员消防安全知识培训
为进一步提高食堂从业人员消防安全意识，普及食堂从业人员的消防安全知识，提高食堂从业人员消防技能，2023年10月19日下午，昆明联大后勤服务有限公司联合云南师范大学校保卫处在西区食堂三楼海棠春餐厅举办了2023年食堂从业人员消防安全培训。公司各部门及档口负责人均积极安排员工参加培训。
本次培训由学校保卫处肖科长主讲，授课方式生动有趣又兼具实用性，培训课上肖科长主要围绕火灾的特性、火灾的预防、火灾的应急处理、常用消防器材等内容进行讲解，并有针对性的对食堂档口中容易出现的消防安全问题（例如油烟管道的定期清洗的重要性、食堂禁止出现罐装燃气等）进行逐一讲解、分析，并提出改进意见和进行了警示。
通过此次消防安全知识培训，进一步提高了食堂从业人员的消防安全意识，增强了个人预防、处置火灾事故的自防、自救能力。消防安全事关公司的稳定发展和广大职工、学生的生命安全，食堂从业人员必须要提高消防安全意识防范意识和火灾应急处理常识，食品加工过程中要严格按照工作流程规范操作，杜绝食堂消防安全隐患。
昆明联大后勤服务有限公司供稿
2023年10月24日
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